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行业动态经营了1300多年的“世界最老温泉馆”，竟是拥有这七大经营秘诀!
位于日本山梨县的西山温泉庆云馆于公元705年开始营业，在其长达1311年的历史中，顾客上至天皇，下至武士，都曾在此消费。公元705年，天智天皇的亲信藤原谦足之子藤原真人发掘此地，自此，经过52代人的传承，庆云馆一路传承至今，曾成功申报吉尼斯世界纪录，成为“世界最老旅馆”。
这座家庭旅馆坐落在一片荒原之中，内设35个房间。距其最近的景点便是富士山以及地狱谷野猿公苑了，车程分别为2.5小时和4小时。在群山环绕的旅馆中，共有四座露天浴池以及两座室内浴池。两人一晚包含早晚餐从34720日元（约合305.536美元）起。
深泽雄二，1939 年生于日本，毕业于日本早稻田大学，庆云馆的第五十二代经营者。为什么庆云馆能持续经营1300多年而不衰？它有7大经营秘诀。
知名个秘诀：优质的用户体验
庆云馆坐落在日本南阿尔卑斯山脉的深处、富士河源头流域。庆云馆不远处就是将日本列岛一分为二的大裂谷西缘，风景堪称独特。人们在这里一边分享彼此的美食，一边泡汤疗养观赏美景。庆云馆的温泉水供应4个露天池、2个室内池及2个带房间的露天池仍绰绰有余。“连淋浴水管的热水都由温泉水提供，在日本恐怕只有我们一家。”深泽自豪地说。总之，无论是餐饮、住宿、温泉，还是美景，庆云馆给用户的是极其优质的体验。
第二个秘诀：口碑相传的故事
在日本，庆云馆流传着许多传说故事：758年，女帝孝谦天皇在权力斗争中失势退位，之后一直病痛缠身。有一日，她梦见一位白胡子老翁告诉她：“深山之中，有治百病的灵泉。”所指示的方位正是庆云馆。次日，孝谦天皇一行七八十人便赶到山梨县，在庆云馆休养。结果仅用了20天的时间，就完全康复。庆云馆“灵泉”的名声不胫而走。此后，关于武田信玄、德川家康等武将对这里情有独钟的传说也不绝于耳。这些故事让庆云馆在日本颇具知名度。
第三个秘诀：全员参与经营
酒店管理上，深泽独创了“全员经营战略”，让所有的员工都参与到经营中来。“全员经营”首先体现在厨房。多数旅馆里，厨房独立于其它部门之外，不参与经营，但在庆云馆，厨师要和社长、服务员一起参与经营、接受媒体访问。每天晚饭时，料理长佐藤都要到所有客房走一遍，向客人介绍料理的来历和工艺，同时掌握客人的爱好。
第四个秘诀：客房承包式服务
深泽采用了独特的客房承包制服务。在许多酒店，每个房间的客房服务、送餐、打扫卫生都由不同的人完成，但在庆云馆，一个房间由一名服务员全程负责。他会记录下每个客人细微的饮食习惯、浴衣尺寸、喜欢的室内装饰，遇到同乡的客人还会用方言服务。而这些数据都会被录入数据库，等到客人下次来店时，便会按这个准备好。“我们要把每个客人都变成老顾客。”
第五个秘诀：从老板到员工，代代传承
庆云馆是个“家族式”企业，已经在创始人藤原真人的家族传承了52代。而且，酒店核心工作人员也是一代接一代的班。对这些工作人员来说，他们努力工作不是为了老板，而是为了“守护酒店”。
第六个秘诀：善于用互联网营销推广
庆云馆在日本属于温泉“秘汤”，虽自然景观优美，但地处偏僻、交通不便。如何让庆云馆方便起来，一直是深泽努力的目标。他先是自掏腰包投资1000万日元，使这里覆盖了手机信号，后又改变以往靠旅行代理店招揽客人的传统，建立自己的网站提供网络预约，并通过其他网站的旅行页面来做推广。
第七个秘诀：拥抱变化，主动创新
1975年，面对温泉旅馆的普遍经营危机，庆云馆第52代经营者深泽雄二将一直以来客人自带食材、自行烹饪的传统模式，改为现代旅馆模式，提供全方位的服务。1997年，深泽做出了第二个重大决定，将庆云馆改造成钢筋混凝土结构。2005年，深泽又做了一个决定——挖掘新泉。深泽说，“那时我们的5个自然涌出泉，出水量开始减少。我觉得，1300年来守护的这些源泉开始进入衰退期了。”再三考虑之后，他开始组织挖掘新泉。前后投资近1亿日元，最终在地下888米处成功挖出泉水。
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